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干炸黄花鱼的简单做法

137次浏览     发布时间:2023-07-14 17:50:22    

用料

  • 小黄鱼
  • 葱姜
  • 鸡蛋
  • 淀粉
  • 花椒面
  • 胡椒粉
  • 料酒

做法

  1. 将小黄鱼清洗干净 去头
  2. 用蛋清 盐 胡椒粉 料酒 葱姜片腌半个小时
  3. 锅热后倒油 油六分热的时候鱼裹干淀粉下锅炸
  4. 炸至金黄 出锅
  5. 撒上椒盐即可
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