准备食材：面条，鸡胸肉，黄瓜，花生米，葱，姜，蒜，花椒，八角，料酒，生抽，醋，芝麻酱，盐，鸡精
操作步骤如下：
1.锅内加水，放入鸡胸肉，放入葱段，姜片，花椒，八角，料酒大火煮开，中火炖10分钟
2.切黄瓜丝备用
3.花生米炸香后放凉去皮，擀成花生碎
4.将花生碎，蒜粒，葱花，芝麻酱，醋，辣椒油，味极鲜，盐，鸡精搅拌均匀
5.鸡肉煮熟过凉，撕成丝备用
6.面条煮熟后，摆盘
7.摆上黄瓜丝和鸡肉丝，再浇上调好的料汁，一盘美味的鸡丝面就做好了
温馨小贴士：
