用料
豆泡 300克
芝麻酱 10ml
玫瑰腐乳 10ml
花椒 10粒
干红辣椒 2根
盐 3克
香菜 适量
做法步骤
1、首先准备好全部食材；
2、取适量芝麻酱；
3、加入盐、鸡精，温水，均匀顺一个方向搅拌；
4、稀释后滴芝麻酱汁；
5、将腐乳搅碎和成腐乳汁；
6、将腐乳汁倒入芝麻酱中，均匀搅拌；
7、开水中放入花椒粒，干红辣椒，煮开三分钟；
8、倒入芝麻酱和腐乳的混合汁；
9、均匀搅拌后放入豆泡，盖好锅盖，中火煮6分钟，关火即食撒入香菜末；
