我用的代糖也就等于无糖，无糖发酵需要用耐低糖酵母，一般普通酵母都是耐低糖，这种酵母记得用水提前溶解开哦！
1、黄油以外所以材料加入厨师机，低速2分钟，中高速8分钟出粗膜！
2、出粗膜加入黄油或者椰子油
3、低速搅拌到黄油刚融化吸收的状态，中高档5分钟出膜即可
4、一次发酵28度30分钟到1小时两杯大即可
5、分成小剂子，一个50g
6、二次发酵，32度发酵4分钟-1小时，两倍大按压有弹力紧实不塌陷哦
7、烤箱预热180度烘烤20分钟，10分钟后加盖锡纸，也是柔软的关键！
8、好吃耶
