上班族的早餐要简单快手，10分钟能做什么？试试这款肉丝面吧，简单的美味。
1、黄瓜切丝
2、瘦肉切丝（可以晚上切好放冰箱冷藏）
3、葱切葱花
4、锅中放油，油热放葱花炒香，加肉丝炒变色（炒肉丝同时另起一锅煮面，也可以直接面放肉丝汤内煮）
5、加入料酒、生抽煸炒。
6、加入一碗水煮开，撇去浮沫，加入适量盐
7、出锅前放入黄瓜丝
8、煮好的面舀上肉丝汤，美味的肉丝面就做
9、成品
黄瓜丝也可以用榨菜丝代替
