1、猪骨洗净后冷水下锅加入葱和生姜、料酒,焯水。
2、焯水后捞出,准备山药和红枣枸杞备用。
3、先把猪骨放入炖盅,加入没过猪骨的水量,送入宜盾普微蒸烤一体机蒸40分钟。
4、加入红枣枸杞山药之后,再次送入宜盾普微蒸烤一体机蒸20分钟。