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家庭自制宝宝肉松的做法 ,一煮一炒,比棉花蓬松柔软细腻

135次浏览     发布时间:2023-08-09 14:10:48    

肉松

食材列表和月份

参考月龄:8M+

操作时间:25分钟

鸡胸肉:250克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量


详细步骤分解

鸡胸肉切成2cm左右的小块。

奶锅烧水,放入几片生姜和鸡胸肉。

大火煮20分钟,即可捞出煮熟的鸡肉块。

鸡肉放入冷水中,漂去上面的浮沫。

洗干净的鸡肉放进保鲜袋里,用擀面杖将鸡肉敲散。

接着,将鸡肉撕成细丝。

平底锅倒入少量食用油,再放入鸡肉丝。

开小火,用手不停抓搓。

如果烫手的话,可以用铲子翻炒。

或者烫手就关火,揉搓至肉绒蓬松。

添加少量的香菇粉调味,一岁以上可以添加少量盐和酱油。

翻炒均匀即可出锅了。

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