原料
胡萝卜半根
金针菇适量
豆腐泡适量
辅料
番茄酱适量
盐少许
制作过程
1,所有材料洗净后，豆泡切成4块，金针菇切段，胡萝卜切细条；
2,锅烧热后倒入适量食用油，加入胡萝卜条翻炒；
3,接着倒入豆泡继续翻炒；
4,最后倒入金针菇翻炒；
5,炒至金针菇变软后，倒入适量番茄酱和少许盐调味；
6,混合均匀后即可盛出食用。
