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正宗地道的花朵板栗酥的做法与配方,速来围观

147次浏览     发布时间:2023-08-16 09:40:39    

用料

  • 黄油 70克
  • 细砂糖 25克
  • 盐 一小撮
  • 低粉 95克
  • 奶粉 10克
  • 紫薯粉 适量
  • 可可粉 适量
  • 甜菜根粉 适量
  • 菠菜粉 适量
  • 南瓜粉 适量
  • 板栗馅 160g

做法步骤

1、软化的黄油里加入细砂糖和盐

2、搅拌均匀

3、筛入低粉和奶粉

4、拌成团后,用保鲜膜包好后放冰箱冷藏半小时至一小时

5、冷藏好后,将面团取出160g,其余的分成五小份,分别加入紫薯粉、可可粉、菠菜粉、甜菜根粉和南瓜粉

6、分别把五小份揉成带颜色的面团

7、再把160g大面团分成10g/个,再取板栗馅16份,每份10g(如果喜欢其他口味,可以用自己喜欢的馅)

8、取一个面团,压扁后包入一个馅

9、包拢后,轻轻压扁放入圆形模具内,再轻轻压出圆形,最后把模具取掉

10、全部做好

11、把可可面团搓成长条当枝干,菠菜面团捏小片当叶子,分别贴在饼皮上

12、最后用南瓜面团、紫薯面团和甜菜根面团分别捏出小花放在上面

13、烤箱160度,18min左右

14、烤好~~

15、成品~~

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。建议。

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