【凉拌水煮花生】
食材：花生米、胡萝卜、辣椒、各种卤料、芝麻油、盐
做法：
食材图。
将花生仁提前泡好，胡萝卜和辣椒切块。
将卤料放入锅中，加入食盐、水和花生仁。
煮15-20分钟后，关火浸泡。
将胡萝卜和辣椒焯水。
焯好水的蔬菜，放入冷水中冰一下。
将蔬菜控水后放入凉拌盆中，加入芝麻油和少许食盐。
捞出煮好的花生，与蔬菜拌匀食用。
