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酿酒技术新花样——洋葱泡红酒的做法是什么

142次浏览     发布时间:2023-08-29 19:25:13    

    洋葱就是家里的普通蔬菜平时都是用来炒,不仅味香还可以配以生果和蔬菜做沙律。红酒口感香醇略带酸涩,美颜效果很多。那么,红酒搭配洋葱会怎么样呢?下面介绍一下红酒泡洋葱的制作方法。

      

    红酒具有美容养生的功效,而洋葱具有杀菌消毒的功效,如果把红酒泡洋葱,相互搭配起来,又会有什么功效呢?它可以和预防很多疾病,如老年痴呆症、高血压、糖尿病等等。所以说红酒泡洋葱具有不可多得的药用价值。

    红酒泡洋葱的制作方法

    1、主要原料:洋葱1-2个、葡萄酒400-500毫升,喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜。

    2、制作方法:

    一是将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形;

    二是将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒;

    三是将玻璃瓶盖好蜜闭,在阴凉的地方放置2-8天;

    四是将玻璃瓶内的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、汁分开装入瓶中放到冰箱冷藏。

    以上就是红酒泡洋葱的制作方法,红酒泡洋葱具有很多功效对高血压降、低血糖、失眠等有功效。

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