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正宗山东凉拌猪头肉的做法

142次浏览     发布时间:2023-09-20 15:58:17    

用料

  • 猪头肉 一块
  • 黄瓜 3根
  • 蒜 4瓣

做法步骤

1、黄瓜洗净,去头、尾。

2、在案板上拍碎。

3、切块,随意切。

4、放入切好的猪头肉。

5、蒜捣成蒜泥。

6、加入适量盐、鸡精、香醋、香油。

7、拌匀,装盘。

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