1、青蒜洗干净,根部划开
2、切段
3、茶干对半切开
4、锅中放油,姜丝,倒入五花肉片翻炒,加入一勺料酒,翻炒出油
5、倒入青蒜段翻炒
6、倒入茶干、一勺盐,翻炒均匀7、出锅前加入一勺藤椒油翻炒均匀即可