大明虾、蒜蓉、黄油
奶油、芝士、意面
今天的做法味道完全不输西餐厅。
芝士奶油控们一定不要错过了!
煮意面的时候记得加点盐和油。
可以让面条更加的劲道,也能让盐味更好的融入到面里~
黄油煎大虾,味道顶呱呱,单吃味道都是一绝~
不洗锅,直接下虾头,压着煎出虾油,这样面就更鲜了。
虾头功成身退,直接下蒜末爆香,放点奶油,和芝士片煮开,没有奶油就用牛奶代替。
把煮好的面放下去,简单调个味。
最后放煎得焦香的虾仁,盖上片芝士~
撒点欧芹碎,就是这个味超浓郁~
试过才知道这道料理有多绝!
每一根意面都裹满了奶香四溢的酱汁,搭配Q弹鲜嫩的大虾仁,真的是一口沦陷~