寒风凛冽的冬天，一定要多吃点肉肉才能抵抗寒冷！各种醒神开胃的荤菜，要变着法儿做出来，吃腻了红烧肉，就来一道清爽开胃的口水五花肉吧！听着这名字是不是特熟悉，没错，做法和口水鸡类似，这道口水五花肉的精华全在秘制酱料上！学会这一道，连口水鸡也一道搞定了！
1、准备好所有的材料
2、300克五花肉洗干净后和花椒、姜片一起放入多用锅中煮熟
3、煮好的五花肉捞出放凉后切片
4、黄瓜和胡萝卜切丝
5、将所有的食材放入碗中
6、大蒜用小旋风拉成蒜末
7、倒入蒜末、生抽30克、麻油20克、醋10克、糖20克、辣椒油适量
8、所有食材搅拌均匀，装盘即可
9、简单到没朋友！五花肉这样做，一点儿都不腻，米饭能连吃三碗
