材料清单
主料
鸡翅400克
辅料
鱼露50毫升
柠檬1个
蒜2瓣
红辣椒50克
黑胡椒粉10克
菜谱详情
步骤 1/9
食材准备；烤箱预热，常规烘焙模式，220°C
步骤 2/9
鸡翅洗净、擦干，用叉子在鸡翅表面扎一些小孔
这样更方便入味
步骤 3/9
大蒜压碎、辣椒切圈备用
步骤 4/9
鱼露倒入碗中，挤入一半柠檬汁，调匀
步骤 5/9
调好的汁涂抹在鸡翅上，腌制5分钟
步骤 6/9
鸡翅表面撒上黑胡椒粉
步骤 7/9
放入预热好的烤箱，220°C烤18分钟左右
步骤 8/9
另一半柠檬挤出柠檬汁，加入辣椒和大蒜，做成蘸料即可
步骤 9/9
