相信在大家的生活里面，都有着很多令人回味无比，垂涎三尺的各类美食吧，令人不自觉的陶醉其中。小编虽然不是一个正宗的美食家，但绝对是一个小吃货，对于美食从不会糊弄自己。这次我们的大厨准备制作美味的酱鸡爪，听到消息的我立马就赶了过去，只为能够吃上那么一口。
刚刚做好的酱鸡爪更是美味无比，不但是看起来色泽鲜明诱人，而且吃起来咸香可口，很是解馋下饭。酱鸡爪不仅是味道特别棒，而且还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说教你营养又好吃的酱鸡爪，咸香美味超下饭，一起来大快朵颐吧。
美味的酱鸡爪
食材：鸡爪、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、大料、香菜、辣椒、酱油、白糖、料酒、盐
做法：1、我们需要先把鸡爪冲洗干净，去掉指甲等杂质后，再次洗干净，放入热水里面，焯烫一会儿，捞出来，沥干油；备用；
2、接下来，把姜冲洗干净，去掉外皮后，用刀切成姜片；把大葱冲洗干净，切成葱花；备用；
3、接着，把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽，用刀切成辣椒碎；把香菜摘洗干净，切成香菜碎；备用；
4、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入适量的白糖，炒成糖色，放入焯烫好的鸡爪，进行翻炒；
5、翻炒到鸡爪的外皮起泡泡，再加入适量的桃园建民西瓜酱，放入适量的葱花、姜片、大料、辣椒、酱油、白糖、料酒和盐，翻炒均匀；
6、炒出香味后，倒入适量的水，大火烧开后，转为小火，煮炖到成熟入味，汤汁收浓，再盛出来，撒上香菜碎；即可；
大家看过之后，是不是觉得嘴里有口水在流动了啊！心动不如行动，赶紧学一下怎么做美味的酱鸡爪吧，千万不要忘了加入美味的桃园建民西瓜酱啊，味道会更上一层楼，要记得时常犒劳一下自己的胃啊。
