您的位置: 首页 > 家常菜谱 >

鸡汤豆腐串的做法 美味过瘾,香而不腻,不懂吃太可惜

104次浏览     发布时间:2023-12-27 12:08:12    

美食应该是从小到大都不会变得喜爱了啊,让人难以忘怀。每个大厨在做菜的时候,都有着各自的特点,不一样的做法还有选择地调料不同,做出来的美食滋味也自然是不一样啦。豆腐串是我非常喜欢吃的美食之一,烹饪方法也是多种多样。尤其是我们大厨做的那道鸡汁豆腐串更是让我欲罢不能,咸香美味,越吃越想吃。

做好了的鸡汁豆腐串一端出来,一股浓浓的香气扑鼻而来,勾起了肚子里的谗虫。就算光闻不吃,也能把人给谗倒,令人胃口大开!接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的鸡汁豆腐串,美味过瘾,香而不腻,不懂吃太可惜。

美味的鸡汁豆腐串

食材:豆腐串、桃园建民牛肉耗辣椒、香菜、蒜瓣、鸡汤、胡椒粉、孜然粉

做法:1、先把所需要的食材处理好,把买来的豆腐串仔细地冲洗干净,放入清水里面,浸泡一会儿,再次洗净后,沥干水;

2、接下来,把香菜择洗干净,去掉根部等杂质,切成香菜碎;把蒜瓣洗净后,切成蒜末;

3、往汤锅里面倒入适量的鸡汤,放入豆腐串,烧开后转为小火,炖到豆腐串成熟入味后,取出来,去掉木棍;

4、拿一个小盆,放入蒜末,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、孜然粉,加入一点酱油,搅拌均匀,做成料汁;

5、然后把煮炖好的豆腐串放入盛着料汁的盆里,浸泡一段时间,撒些香菜碎;就可以开吃啦;

相关阅读