三明治的做法,做法简单营养不单调,肉蛋奶蔬菜都不缺

三明治的做法,做法简单营养不单调,肉蛋奶蔬菜都不缺

21天早餐不重样,打卡第3天。我家最近几天的早餐都是简单快手类,我每天烹饪早餐的时间均没有超过10分钟。早餐简单易做,并不代表营养也简单,蛋、奶、肉、蔬菜、水果、碳水其实一样都不少。

三明治的做法,做法简单营养不单调,肉蛋奶蔬菜都不缺

今天的早餐,我做的是三明治,用的全麦面包片,里面夹了我喜欢的蔬菜、鸡蛋和火腿。因为最近在减肥,所以里面没有放沙拉酱或者椒盐等调味品,火腿的咸度对我来说已经够了。

【三明治早餐】的做法

【需要材料】

全麦面包片4片,火腿2片,鸡蛋2枚,生菜2片,油少许

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【烹饪步骤】

-Step1-

平底锅内刷少许食油,磕入鸡蛋,煎成鸡蛋饼。我用的是适盒的三明治早餐机,2个卡槽同时进行,很方便。

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-Step2-

将鸡蛋饼取出,底部放入一片面包片。

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-Step3-

将鸡蛋饼放在面包片上。

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-Step4-

铺一层生菜,再铺一层火腿片。可以根据个人口味挤一些沙拉酱、番茄沙司或者撒些胡椒粉、椒盐之类的。对我来说火腿的咸度已经够了,所以我没有放其他的调味料。

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-Step5-

因为比较喜欢蔬菜,所以我又铺了一层生菜。您可以选择铺一些西红柿片、黄瓜片等等。

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-Step6-

将面包片铺在最上层。

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-Step7-

盖上三明治机的盖子,旋转按钮烤5分钟。

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-Step8-

这个三明治具有自动封口功能,轻轻一压就能完成一份馅料饱满、酥酥脆脆的三明治。如果您没有三明治机也没关系,面包片可以用平底锅煎一下。

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-Step9-

用刀将三明治斜切一下,更好看。

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-Step10-

因为三明治的另一边已经封口了,所以切开以后仍旧没有露馅。如果您没有三明治机,也可以然后按照顺序铺好之后,用保鲜膜裹起来再切,一样不会露馅。

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-Step11-

配上一杯牛奶,简单营养的快手早餐就做完了。我们全家人都很喜欢吃。

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