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软糯香甜的粉蒸排骨,软烂入味,香而不腻

124次浏览     发布时间:2022-01-11 12:02:00    
粉蒸排骨:软糯咸香,不油不腻,太解馋了

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粉蒸排骨

图文 |敏zhu

排骨适量南瓜适量蒸肉米粉适量葱花适量

粉蒸排骨:软糯咸香,不油不腻,太解馋了

1. 排骨放入清水里浸泡两小时,中途换几次水,把血水浸泡干净。

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2. 沥干水分。

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3. 南瓜去皮。

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4. 改刀大块放入碗里。

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5. 排骨加入蒸肉米粉(我用的五香味)。

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6. 搅拌均匀,腌制半小时。

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7. 均匀摆放入碗里。

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8. 放上蒸锅。

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9. 上汽后蒸大约一个小时。

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10. 出锅撒少许葱花。

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11. 软糯香甜的粉蒸排骨就做好了。

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