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Q弹细腻又入味,老人小孩都爱吃的秘制蒜蓉虾尾

117次浏览     发布时间:2022-02-09 09:00:00    

虾肉极致Q弹,蒜香味满满,嗦一口香入骨。

这款舌尖上的入侵物种,味道真的绝,你们也赶紧试试吧!

秘制蒜蓉虾尾做法,Q弹细腻又入味,老人小孩都爱吃

虾尾、大蒜、啤酒、葱、姜

秘制蒜蓉虾尾做法,Q弹细腻又入味,老人小孩都爱吃

蚝油、生抽、胡椒粉

盐、白糖、料酒

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冷冻虾尾加葱结、姜片、料酒,焯个水去腥。

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焯水后捞出过凉水。

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锅里油热先下一半蒜末炒香,放焯好水的虾尾,翻炒均匀。

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加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺盐、1勺胡椒粉、半勺糖。

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大火翻炒均匀倒入半罐啤酒,

盖上盖子焖个5分钟。

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最后放剩下一半的蒜蓉翻炒均匀,撒上葱花就可以出锅啦!

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蒜香浓郁,虾肉Q弹,这还学不会下次我带着两斤虾上门给你做!

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