By 倩倩147 用料 鱼 1条 生姜 2块到3块 做法步骤 1、备好材料，可以准备点葱（我忘买了）这样味道了你更好点 2、把盐涂抹一层鱼身，然后生姜放鱼肚（去腥），最后倒点料酒，…
鱼作为一种很普通的食材，烹饪方式也是多种多样。而清蒸，算是最简单最常见的一种了吧？很多人在吃过清蒸鱼之后都会自己尝试着去做，却怎么也做不出想要的味道。今天小易来和大家分享自家的蒸鱼…
蒸鱼，一般多是用鲈鱼、桂鱼、多宝鱼，刺少、腥味小，肉质也特别鲜。我这次蒸的是鲈鱼，我老公特别喜欢吃鱼，几乎每周最少做一次，营养好吃又不怕胖，8分钟就蒸好。 【所需食材】1条鲈鱼，小…
鱼肉营养丰富又好吃，可是如果做不好，出锅不仅会腥而且口感不好味道也不行，那么做鱼真的有技巧吗？ 答案是肯定有的。只是很多人以为，想要鱼不腥好吃，只能煎或炸，其实不是的，虽然把鱼煎一…
【糖醋鱼块】 【制作食材】草鱼，面粉，小葱，番茄酱，生姜，生抽，蚝油，鸡蛋，白糖，食盐，食用油 【制作步骤】 1、下面要带大家一起烹饪的美食是糖醋鱼块，吃起来外酥里嫩，酸甜可口，非…
食材：草鱼 配菜：黄豆芽、豆腐皮、香菜 辅料：生姜、大葱、干辣椒、花椒、鸡蛋、淀粉 调料：食盐、料酒、鸡精、白糖、胡椒粉、鸡粉、辣椒油 【飘香鱼】—— 香辣爽滑 1.下面开始准备食…
1、草鱼是鲤科、草鱼属鱼类 2、 今天就来分享一下“啤酒草鱼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 草鱼、食盐、白糖、味精、老抽、蚝油、料酒…
【懒人草鱼】 【烹饪食材】草鱼，豆腐，香菇，大蒜，生姜，小葱，食用油，小米辣，食盐，生抽，蚝油，啤酒 【烹饪步骤】 1、懒人草鱼，这样做出来的草鱼特别好吃，鲜嫩入味，好吃下饭，一起…
【酱大骨】 【制作食材】大骨头，面粉，食盐，干辣椒，八角，香叶，橘皮，花椒，桂皮，香菜，生姜，洋葱，小葱，黄豆酱，豆瓣酱，料酒，食用油，啤酒，老抽，生抽，鸡精，白糖 【制作步骤】 …
酱大骨是由猪大腿骨做成的，也是一道很有营养的硬菜，这两天家里人都说想吃酱大骨头，正好最近加了的各种酱料也都有，于是今天就做了这道美味的酱大骨。喜欢的朋友可以一起来试试！ By 馨心…
