这道菜是有一次吃酒席时学来的，当时整整一盘砂锅的百合几乎都是我吃的，以前也曾偶尔吃过搭配炒在菜里的百合，苦苦的，没有好印象。自从那次吃了糯糯酱香味的砂锅焖百合后，一直念念不忘。百合…
小雪过后，天气越来越冷了，很多朋友在饮食上都偏向牛肉、羊肉等高热量、高脂肪的食物来补充热量抵御寒冷，但是吃多了大鱼大肉难免会感到“油腻”。进入十一月后，北方很多地区已经开始供暖了，…
又是一年冬季，低温还伴随着冷冽的寒风，空气中的水分凝结成冰，使空气格外的干燥，再加上进入十一月很多地方的暖气已经供应上了，屋内一热就更干燥了，皮肤干得直掉皮，这表明体内已经流失了大…
酱油炒饭，要想颜色红亮味道香，米饭粒粒分明，还得多做这一步 酱油炒饭，可能很多人一听到这个名字，就已经忍不住流口水了，毕竟这是一道十分诱人的家常菜。色泽红亮有光泽，口感鲜美味道香，…
吃不腻的酱油蛋炒饭，颜色均匀，味道喷香诱人，简单实用，超好吃！ 收藏本菜谱 酱油蛋炒饭 图文 |零下一度0511 隔夜米饭1盘鸡蛋2只香葱2棵鸡精2克老抽1勺 1. 准备一盘隔夜米…
晚上孩子要吃蛋炒饭，5分钟炒一盘，只放酱油味道鲜美，一点也不咸！家里有剩米饭，经常会用来蛋炒饭，简单省事又好吃，家里人都很喜欢。 今天晚上大女儿说想吃蛋炒饭了，刚好昨天的米饭剩了一…
炒饭可能是很多人记忆中独一无二的美食了吧，可以添加各种自己喜欢的食材，美味又简单。今天小易就来分享酱油炒饭的做法，可能由于酱油的独特的酱香味和颜色，给人一种很入味的感觉，大多数人都…
什么都不用说了，撸起袖子开始干饭。 炒饭小窍门在后面小贴士里。 用料 剩米饭 2碗 鸡蛋 4个 生抽 4-5勺 老抽 2勺 猪油&菜籽油 适量 葱花 适量 做法步骤 1、把…
今天教你做咸菜炒肉丝，希望你吃得开心呢~ 宁波咸菜，猪里脊，葱，盐，糖，味精，淀粉，麻油，食用油适量 1、首先把肉洗净切丝，肉放盐调味，糖提鲜，味精增味，麻油润滑抓匀，少许…
不知道从什么时候起，很多网上的教程，都在教大家做红烧肉，必须要炒糖色，说实话炒糖色这个烹饪技术，就算是我身边的很多厨师，都掌握不好，更别说普通人了，炒过了容易发苦发黑，炒轻了颜色上…
