苦菊切去根部清洗干净,从中间切开,放入水中加入一勺食盐抓拌一下浸泡10分钟 小碗中打入两个鸡蛋加入少量的食盐打散 起锅烧油下入蛋液摊成鸡蛋饼,出锅晾凉切成小条备用 碗中加入一勺蚝油…
我特别喜欢吃晒干的鱼,不论怎么做,吃起来都会比鲜鱼香。 前段时间买了一些鳗鱼干,加上鳗鱼的营养价值非常高,就做了一道糖醋鳗鱼干,吃起来干香有嚼劲,越嚼越香。 用料: 鳗…
鳗鱼干的做法非常多,今天我给大家带来的这种做法超简单,配上芹菜和香干,只需要炒炒就能搞定,口感又好,一起来看看是怎么做的吧! 用料: 鳗鱼干,芹菜,香干,姜末,蒜末,盐,白…
想着做些开胃下饭的美食,这回买到了价格相当实惠的鳗鱼段,300克一袋的处理干净的鳗鱼段才9.9元,赶上活动一次买上三四袋,特别划算。要知道,有谁能抗拒醇香可口的鳗鱼饭呢? 若是网购…
春节越来越近了,学几道年菜,过年还能给家人露一手。居然发现了不少“宝贝”。这条大鳗鱼就是其中一宝。 这鳗鱼可是从海里现捞上来的,速冻后快递到北京。所以,从口感上讲非常新鲜,从营养价…
你知道海苔的上下左右里外吗? 我不吃外面的太卷,因为都没有我做的好吃。 要么寿司醋做的不好,要么搅拌不好,力度不理想等。详细介绍日本正宗太卷寿司 家里做的太卷,不需要高端食材,可以…
秋干气燥多吃苦菊,拌点面粉上锅蒸,比凉拌还好吃,没吃过的试试! 苦菊跟苦瓜一样,同样有一个“苦”字,可是苦菊却比苦瓜要好吃太多,若是生食也只是微微的苦味儿。平日里,我们最常见到的苦…
好久没更新了,其实有准备过贴南瓜饼和厚烧茄子,但。。。成品有些一言难尽哈哈哈 今天来分享小白进阶第一式——寿司!口味清淡,携带也方便,热量还好了。换了新的锅煮的米饭软软喷香nice…
没工具的情况下怎样做寿司?今天这个菜谱就是用了极简单的食材,没有任何工具的情况下做的,虽然不算完美,但还是很健康美味的。 用料 米饭 看需要 火腿肠 1根 胡萝卜 半根 黄瓜 半个…
今天给大家分享一道小吃“简易寿司”,以米饭、黄瓜、火腿等制作而成,简单易学。 下面给大家一一详细讲解,有喜欢的朋友们一起看看吧。 食材:大米、糯米、海苔(寿司专用) 辅料:黄瓜、火…