自制放心猪肉丸子,营养又美味,做好的丸子,可以有很多吃法,红烧、煲汤、水煮等,一次可以多做一些,放入冰箱冷冻保存,下次想吃了再拿出来做,对于忙碌的上班族来说非常的方便健康。 用料 …
导语:肉丸子好吃有诀窍,教你饭店不外传的配方,汤鲜味美,营养不油腻 进入秋天后肉丸子汤也成了餐桌上必不可少的一道家常菜,丸子口感爽滑筋道,味道鲜美,无论是在宴席还是在家庭餐桌上都是…
导语:炸丸子,别只会加面粉,多加这3样,丸子外酥内软,好吃不油腻! 冬季,天气特别的寒冷,尤其是生活在北方的朋友们,每次出门都得把自己裹得严严实实的。这个时候,我们除了要多添衣服,…
拔丝苹果想要一次成功,掌握这2个做法即可 春季各种应季水果上市,我们在品尝新鲜的应季水果的同时,不要忘了被称为水果之王的苹果。苹果富含了多种营养和纤维结构,在我们吃着水灵灵的苹果的…
拔丝苹果 苹果500克,白糖150克,鸡蛋1个,湿淀粉50克;面粉25克,甜桂花酱3克,花生油1000克(约耗50克)。 1、将苹果去皮、去核,切成橘瓣块。鸡蛋清加湿淀粉混合搅匀成…
平时吃多了大鱼大肉,就需要来点清爽解腻的好菜,拔丝苹果就是大鱼大肉之中让你食欲倍增的解腻好菜,做这道菜主要难度就在于糖浆的熬制,今天我们就讲一下拔丝糖浆应该如何熬制,学会以后所有拔…
导语:今天跟大家分享一道饭后小甜食“拔丝苹果”不单单只用于苹果,香蕉、山药、红薯等都可以用来做主料。 无论用什么主料做,制作手法都是一样的,想要做好这道菜,熬汤是最关键的,下面开始…
今天和大家分享一道非常简单的甜品“拔丝苹果”的做法,学会这个做法,能够举一反三,拔丝红薯、拔丝土豆、拔丝香蕉都能做,有喜欢的赶紧学一下。 食材:苹果 辅料:蛋清、淀粉 调料:食盐、…
生活质量好了,更多人喜欢花费时间在家做饭,享受其中的乐趣,又能体会到做菜成功后的满足感。虽然普通人家的生活不会天天大鱼大肉,但将一道素菜认真做好,也会非常好吃,就如这道香菇炒青菜,…
用料 主料:大闸蟹若干(本次以4只为例) 辅料:葱油1勺、蒸鱼豆豉1勺、香醋1勺、姜15g、小葱1根、料酒1勺 步骤: 1、清洗 用小刷子(可用牙刷)将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的…