养生滋补的汤类有一点是基本一样的,就是大多都不需要过多调料,那为啥做出来却千差万别呢?比如经典的鲫鱼汤,掌握不对方法,怎么炖都是清汤,今天我们就来炖一锅浓白的豆腐鲫鱼汤! 用到的食…
莲藕一身都是宝,可炖可炒,怎么做都好吃。习惯了莲藕的常规吃法,今天小易来给大家分享一个新吃法,用简单的食材和排料,做脆香爽口的秘制莲藕。端上桌特别受欢迎,分分钟就能光盘,好吃到想舔…
秋季稻谷迎来了丰收的季节,金黄的稻穗下稻花鱼也长膘了。 稻花鱼泛指生活于稻田的食用鱼,有鲤鱼、鲫鱼、草鱼等。 一般在插秧后放养,禾稻结穗时开田捕捞。 武夷山区的稻花鱼极为出名,武夷…
宝妈在产后担任着哺育宝宝的艰巨任务,因此,应加强营养,并注意荤素搭配和饮食的多样化,尤其要多吃一些汤粥类食物,如鸡汤、鱼汤、骨头汤、小米粥、蔬菜面等,多吃新鲜的蔬菜水果,保持心情愉…
鲫鱼汤中含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物以及丰富的维生素和钾、磷、镁、钙、锌、硒等矿物质。鲫鱼中的蛋白质与谷氨酸、甘氨酸、卵磷脂等可以促进新生儿大脑发育,提高脑细胞的…
By 琳子paopao 用料 鲫鱼 2条 姜片 适量 葱 1棵 豆腐 200g 海带 适量 盐 适量 胡椒粉 1勺 枸杞 适量 做法步骤 1、鲫鱼洗净,备用 2、油锅烧热煎,碎了没…
微麻脆爽的椒香藕片太好吃啦,快来看看做法吧! By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】 用料 莲藕 1节 枸杞 25粒 豪吉藤椒油 2勺 红油 2勺 香油 1勺 糖 2勺 豪吉鸡…
天一冷下来,起了寒风,落了白霜,青菜就更好吃了。 这时候,菜地里被晚间的霜打过的青菜,看着虽然有些憔悴,没有了昔日的光鲜,但实在是好吃得很,草木经霜,而历岁月洗练,就像有人说的那样…
海米炒油菜是一道营养又健康的家常菜。海米就是鲜虾煮熟后晒干摔打去皮而成的干品,其味道比鲜虾还要鲜美。据说10斤鲜虾能出一斤海米就不错了,还真应验那句“浓缩的就是精华”。海米具有益气…
冬天寒风凛冽,天干物燥,在饮食上就很适应那种汤汤水水的炖菜。吃完浑身暖和,口舌滋润,非常享受。炖豆腐就是北方寻常人家在冬季离不开的家常菜。和豆腐搭配起来一起炖的蔬菜种类非常多,今天…