过年的餐桌上最少不了的就是硬菜,今天和大家分享一道千年名菜——东坡肉,东坡肉在杭州四川一带都有,虽然都叫东坡肉,但各地做法都有差异的,东坡肉的口感是醇香软烂,肥而不腻,入口即化,但…
先上个图片,有没有流口水 这一盘,我家6岁半的小妞,吃光光。 重要的是,这是我第一次做这个咖喱饭。 第一次做就能做的很美味,说明什么? 第一:我厨艺还行——这不是重点 第二:这个饭…
嫩要的蒜香碟鱼头教程来了昂:碟鱼头我这个是挺大的大约4斤的,我觉得鱼头越大越好吃,我就用了一半。洗干净用厨房用纸擦干、过油煎至两面金黄备用(带鱼皮一面尽量保留完整鱼皮,卖相好一点)…
牛肉是一种高蛋白质的肉类食品,含有丰富的营养物质和微量元素,吃法也非常多! 分享4种牛肉的做法,好吃又简单,营养又丰富,特别适合家里有孩子的!感兴趣的朋友可以试一试。 一、清炒牛肉…
牛肉是我们餐桌上常见的一道食材,家里隔三差五地也会买些牛肉做来吃,今天去超市逛了一下,看到有处理成半成品的牛蹄筋在卖,看了很喜欢,这个牛蹄筋可是好东西哦。牛筋含有丰富的蛋白聚糖和胶…
今天跟大家分享一个营养又健康,简单又好吃的莴笋炒肉的制作教程,做法绝对简单,绝对好吃。可以说这是莴笋最好吃的做法之一了,这样做出来的莴笋可以充分保留脆嫩爽口的口感,而且与五花肉搭配…
老师傅教你卤牛肉,只要3招,牛肉不散不干,特别入味,越吃越想!我之前特别痴迷水浒传,那会儿看各路英雄豪杰们侠肝义胆,甚至连吃东西都让我神往,都是大碗喝酒,大块吃肉。中学二年级的年纪…
洋葱炒鸡蛋是一道营养美味的家常菜,以洋葱和鸡蛋为主要食材,配上食盐等调料烹饪而成,口味鲜香,营养丰富,一般人都能食用。 虽然这是一道简单的家常菜,但是如果炒不好,还是会出现洋葱不脆…
很多人非常喜欢吃鸡腿,一般吃的都是炸鸡腿,烤鸡腿。那么除了这两种做法,还有什么做法做出来的鸡腿也非常好吃呢?接下来就跟大家分享一个鸡腿非常好吃的做法,红烧鸡块。这道红烧鸡块做出来之…
生蚝很多地方被叫做牡蛎或者海蛎子,味道鲜美营养价值丰富,老少皆宜,备受大家欢迎,被成为“男人的加油站“”女人的美容院”。生蚝的做法很多,都独具风味,有人用“天生肉嫩,无惧生煎蒸煮焖…