说到著名的川菜有什么？酸菜鱼绝对在列！想要做出一碗鱼肉细嫩、无腥鲜美的酸菜鱼，真的颇费苦心，前几天一个做川菜的老伙夫终于说漏嘴，这才是酸菜鱼最“正宗”做法，鱼上浆，油特香！用这种做…
黄花鱼是沿海城市最常见的一种海鲜，肉质紧致，味道非常鲜美， 价钱还便宜。买几斤黄花鱼，一次煎熟，不急不慢手撕着紧致的鱼肉入口，你一定要试试。 煎小黄花鱼 利用小火慢煎，做好的黄花鱼…
今天天气特别闷热，在公司忙忙碌碌一整天回到家一点食欲都没有，但是不吃的话晚上又饿得慌！ 躺在沙发上追剧的时候突然想起来自己有一次去东北出差的时候吃过的一道菜，其实我也是后来才知道那…
作为一个江西人，怎么会忘记米粉蒸肉这道美食，每次去外婆家，这也是外婆必备的一道美食，但现在一年难得回家一次，每次想吃时就用电压锅简单的制作一次，不知是在制作的过程中带有思念之情还是…
很多朋友非常喜欢吃草莓，尤其是一些女孩，平时会买一些新鲜的草莓吃，在这个季节也挺受欢迎，不仅价格实惠同时还比较饱满。平常我们可以多吃点，因为草莓里的营养元素比较多，对身体有好处。 …
今天分享鱼的家常做法，过年过节的时候，宴客菜里必须要有鱼，这是咱中国的美丽传统，寓意年年有余吉祥如意的意思，在我们沿海地区的烟台，黄花鱼是很受欢迎的，不知道在您家乡喜欢吃什么鱼呢？…
导语：快过年了，6道凉菜收藏好，做法简单又解馋，春节待客换着花样做！ “人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐酱醋茶，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。大家好，我是晓峰…
今天是立夏，是我们24节气中的第七个节气，立夏的到来，就代表了春天即将和我们告别了，夏天正式到来，气温自然也会明显升高，这个时候，有空我就会做点凉糕来吃，降温消暑，放到冰箱里冷藏一…
猪肉是我们生活中必不可少的肉类，很多的美食都是用猪肉制作而成的，这其中五花肉是特别受欢迎的。五花肉不仅肉质鲜嫩层次分明，吃起来口感更好，我们今天就用五花肉和大米分享一个超好吃的做法…
天冷多吃这个馅料的饺子，味道太鲜了，比吃肉还香，上桌就扫光。 这个素馅料饺子，家常食材做法简单，我家隔三差五就想吃，太鲜美。 我家人都爱吃带馅料的食物，每次包饺子、包子或者馅饼，都…
