大家都知道川菜以麻辣著称，一提到川菜我想大家能想到的有好多吧，比如夫妻肺片、毛血旺、串串香等等，但今天我们来分享制作的确是麻辣香锅。因为是川菜系的原因本来就广受大家喜爱，而这道菜里又放有多种男女老少所喜欢的食材，如鸡翅、大虾、魔芋丝等等大家都爱吃的，所以废话不多说，让我们来看看他到底是怎么做的吧。A
上海人是很喜欢吃毛蚶的。因为它吃口鲜嫩，烹饪简单，用烧得很滚的开水一烫，配上调料就好吃了，所以家庭主妇们常常一买就是好几斤。原料：蚶子７５０克葱末１０克姜末１５克黄酒１０克酱油１５克芝麻油１０克味精少许制法：先将蚶子去泥沙洗一下，然后倒入木桶中，加清水，用竹帚反复磨擦洗刷，直至蚶子壳白，倒去泥水后，
夏天到了，天气燥热，人体新陈代谢加快，容易缺乏水分和各种维生素。选择性地定量补充一些维生素和水分时，最好是食物补充，可以选择一些富含维生素和钙的食物，这个时候各种果汁就该上场啦！百香果相信很多女孩子都了解，它不仅对我们的身体身份的有益，还具有美容养颜的功效。可是你知道它还可以跟蜂蜜完美搭配吗？不仅美
做客土家同胞家中，一定要尝尝土家族人的特色小吃——炒米。它是将糯米蒸熟晒干后，用细砂石在铁锅中炒爆炸花而成的。食用时可用开水冲食，也可拌以苞谷糖或薯糖，做成饼糕炒米糖。炒米在农村，糯米是与年节、美食联系在一起的。除了打糍粑、包粽子、做汤圆和蒸血粑，土家人还兴做炒米。土家人做炒米是特别讲究的，也把会不
雨天很烦人，尤其是初夏的雨，下起来没完没了。还没到六七月份的梅雨季节，四五月的雨已经是淅淅沥沥地下个不停，这两天天气预报又说“龙舟雨”要来了，天气骤然闷热得很。传说，在端午节前，如果下“龙舟雨”，则是个好兆头。但此时的潮湿、发霉，让身处南方的我们，烦躁不堪。整个人就像泡在水里一样，周身膨胀，湿气让我
你是一个“重口味”的人吗？很多人认为爱吃肥肠的人就是重口味的，虽然生活中很多人接受不了肥肠的味道，认为肥肠太腥了，但是还是有一部分人对肥肠有着非常强烈的喜爱，在这些人的眼中，肥肠是一种人间美味。其实，肥肠是一种对人体有益的食物，它具有润燥补虚的效果，适量地吃肥肠对人体是有好处的，当然，适量吃肥肠的前
外酥里嫩，鲜美诱人。用料鱼 1条洋葱 适量蒜 适量姜 适量火锅底料 一块辣酱 2勺生抽 2勺醋 1勺糖 半勺盐 1勺啤酒 1瓶做法步骤1、处理干净的鱼表面刷油2、烤箱230度20—30分钟3、洋葱、姜、蒜、花椒、麻椒、辣酱、火锅底料炒香4、加入2勺生抽、1勺醋、半勺糖、一勺盐，一罐啤酒煮开5、锡纸盘
你们平时打完豆浆的豆渣会扔了吗？这个今天早上做的早餐豆浆，打出来的豆渣，今天就用豆渣来做一个美味的豆渣饼，先把胡萝卜切成小丁。切好以后收入盘里备用，再将一根火腿肠切成小丁，放入盘中备用。把切好的配菜全部倒入豆渣里面，先筷子搅匀，打入一个鸡蛋，搅匀以后加入一大碗低筋面粉，一小碗玉米面粉。筷子给它搅拌，
进入四月后，生活在沿海城市的人有口福了，一种贝类食物大量上市，而且价格极其便宜，它就是青口贝，也叫淡菜。在内陆城市价格四五块钱一斤，在海边一块钱就能拿一大兜子走，回家吃个痛快，是许多家庭餐桌上的主角。青口贝富含丰富的营养成分，今天小爆老师和大家说说：它是“4月第一鲜”，常吃补肝肾、促发育！女人小孩吃
来来来~今天是年初九了，有谁也想减肥的？都说“每逢佳节胖3斤”！我可是3斤还不止，血糖也不敢测，怕是又升高了，所以呀，这个年还没有过完，我就开始了减肥计划。（我们这里习俗是过了正月十五才算过完年）从昨天开始，我已经下定决心不再吃鸡鸭牛羊肉了，就吃鱼虾，还有蔬菜，水果也减半，零食也减半，这样坚持一个月
