梅菜扣肉是一道汉族传统名菜,而其中的梅菜原产于广东梅州,历史悠久,远近闻名,也是岭南的三大名菜之一。 说起梅菜,其实这里面还有一个小故事:传说在明末农民起义期间,兵荒…
相信大家对猪大排再熟悉不过了,家附近的单位食堂里天天都有卖它,一般一餐一块就够了,再配点蔬菜,这样一餐已经很丰盛了哦!小时候老妈懒得煮饭时都会去食堂打饭,我都会要求吃红烧大排、狮子…
大家好,这里是渝见美食!最近比较喜欢吃虾,上次给大家分享了白灼虾,今天换个吃法,给大家分享一道在家也能吃上的干锅虾。不知道大家有没有一种感觉,出去餐馆吃干锅,老是觉得荤菜不够吃,老…
今日分享家庭版干锅虾,做法简单又好吃,学会了再也不用跑去饭店吃啦! 用料 虾 600克 土豆 4个 洋葱 半个 葱姜蒜 随意 食用油 适量 青红椒 4个 花菜 半个 …
【食材配料】:大虾、食用油、火锅底料、豆瓣酱(郫县)、生姜、大蒜、花椒、大料、生抽、蚝油、芹菜、黄瓜、淀粉(或者生粉)、白芝麻、小米辣。 【制作过程】: 1、首先,准备大半斤鲜活的…
食材准备 虾500克,土豆适量水芹适量,姜蒜,花生,香菜,干辣椒,花椒,麻辣酱,料酒适量。 方法步骤 1、将虾处理干净,加盐,料酒腌制片刻;2、将水芹去梗切段,香菜切段,土豆切丝,…
干锅虾是一道地道的川菜,口味香辣,营养丰富,下面是它的食谱: 配料(2人份): – 鲜虾 350g – 土豆 1个 – 莲藕 50g &#821…
干锅香辣虾,一道开胃过瘾的下酒好菜,自己做实惠又放心,一次两斤不够吃。 【干锅香辣虾的食材】:活虾600克、藕两节、土豆1个、香芹两棵、干红辣椒1把、葱姜蒜各适量、郫县红油豆瓣酱2…
前几天二姐去超市,发现熟食区域传来一股麻花香味,二姐就走过去看了一圈。看着这些精致还香软的麻花,二姐也觉得很有食欲,想着好久没给家里人做一道美味的大麻花吃了。所以二姐…
说到面食,我相信很多人都不陌生,尤其是在北方,那几乎家家都会备一些,甚至有的家里都会有几万斤粮食都不足为奇,毕竟北方属于“农业大省”。而说面食,它的做法可谓是多种多样,常见的有包子…