【萝卜丸子】 1.首先我们准备一下食材,青萝卜一个,先切成均匀的细丝,再切成丁放入盆中,打入两个鸡蛋,鸡蛋能增加馅料的抱合力更容易成团,加入食盐2克,胡椒粉2克,植物油10克,植物…
【萝卜丸子】 准备青萝卜、鸡蛋、面粉、食盐、五香粉、葱花、姜末、食用油。 【做法】 第一步、青萝卜洗干净,擦成萝卜丝,加入适量食盐抓拌均匀,腌制10分钟,腌出多余的水分。用手挤干萝…
青萝卜1根、胡萝卜1根、香菜5棵。 辅料:葱花、姜末、盐、胡椒粉、花椒粉、鸡蛋2枚、橄榄油、一碗面粉、半碗玉米淀粉。 做法: 1、把两种萝卜擦成丝后,放小勺盐,搅拌均匀后腌制20分…
牛奶花蛤汤的做法 食材准备 花蛤300克,鲜奶100毫升,红柿椒1个,姜片2克,鸡汤、糖、油、盐各适量。 方法步骤 1.把花蛤放进淡盐水里浸泡1小时,令其将泥沙吐尽,接着放入滚水中…
胡萝卜半个,先切成薄片,再改刀切成细丝 。 加入食盐2克用手抓匀。 小葱切成葱花,生姜一小块 切碎 切成姜末 。 肉末200克 ,把葱花和姜末放入肉末中,加入食盐1克,鸡粉2克,胡…
一.蘸汁的做法: 1.辣椒面里加入适量盐和十三香搅匀;另将蒜加点盐捣成泥,热油分别泼到辣椒面里和蒜泥里。 2.将大葱切葱花、姜切沫、西红柿切小块、木耳切成丝。炒锅上火,加入油烧热,…
做法一 菜油200克(约耗 135克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡椒面3克。…
步骤如下: 1.首先我们把家里没吃完的芹菜洗净切成段 紫甘蓝切丝装盘 ,再来一根杏鲍菇切片装盘 ,两根青椒切丝装盘 再来少许红萝卜丝增加配色 2.买来的土豆粉取出放入碗中 ,加入两…
食材 帝王蟹 500g 配料 油 适量 盐 适量 姜 适量 葱 适量 蚝油 适量 大蒜 适量 料酒 适量 做法 1 蟹肉切成块 2 准备葱、姜、蒜切好备用 3 锅中放油烧热后放入姜…
(1)、首先我们要往准备好的新鲜花生中,加入适量清水,以及一勺的食盐进行淘洗,把花生表面的泥沙洗干净。在对花生清洗之前,最好先用清水浸泡上一小会儿,这样在清洗泥沙的时候,泥沙会被很…