首先，我们准备紫薯一个，切成块，放在锅上蒸熟。 蒸熟以后盛出放在小盆中，加入10克的白糖，用勺子按压成紫薯泥。 另取一个小盆，放入糯米粉200克， 白糖10克，慢慢的加入温水，先用…
在超市买来的紫薯丸子和红薯丸子各适量，放入盘中备用。 起锅倒入食用油，等油温烧至五成热时，下入丸子，开中火炸3分钟左右，用勺子轻轻翻动，避免丸子粘连，再改成大火炸2分钟，即可倒出控…
1、隔水鸡是广东茂名、湛江和海南的一道传统名菜，是鸡隔着水靠蒸气蒸熟的一道菜。 2、 今天来分享一下“隔水蒸鸡”做法 3、下面开始介绍所需要的食材： 三黄鸡一只、生姜 4、先把鸡肚…
用料 羊腿骨 2斤 羊肉 1斤 面粉 1斤（大约） 海带 100克 豆腐丝 100克 木耳 100克 粉条 100克 枸杞 少许 香菜 少许 鸡骨架 （可放可不放） 河南烩面的做法…
【准备食材】 糯米300克，腊肠2根，肥瘦结合猪肉150克，豌豆80克，胡萝卜一根，干香菇50克，小葱适量。 【准备调料】 料酒、盐、生抽、老抽、耗油、胡椒粉、黄豆酱 【开始制作】…
制面流程： 1.兑水： 盆内加盐150克，再打入鸡蛋3个，用打蛋器搅打至散，边打边加纯净水2千克，盐和鸡蛋可以增加面团的筋性，抻面时不容易断条。 2.和面： 将石磨有机面粉5千克、…
用料 胡萝卜 半根 水 180毫升 麦心粉 300克 鸡蛋 2个 西葫芦 1个 植物油 2勺 盐 2勺 葱花儿 少许 生抽 少许 鸡粉 少许 做法步骤 1、准备好各种食材。 2、先…
用料 鸡胸肉 一块 杏鲍菇 一个 胡萝卜 一段 姜片 2片 料酒 2勺 蚝油 2勺 甜面酱 1勺 玉米油 适量 清水 适量 玉米淀粉 半勺 盐 2勺 生抽 2勺 葱一根 一根 做法…
