用料 猪肋排 两根 西蓝花 一颗 豆豉 40克 大蒜 3辦 老姜 两块 香葱 3根 料酒 20克 生抽 30克 胡椒粉 少许 五香粉 少许 盐 一勺 浇汁：生抽 30克 浇汁：陈醋…
【准备食材】羊肉、白萝卜、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精、料酒、白糖、橘子皮、啤酒、辣椒等。 1.羊肉最好选择肥瘦相间的，这样吃起来既不会柴…
食材明细 主料 羊肉750克 白萝卜一个（只用了半个） 水煮鱼佐料一勺半 干辣椒适量 姜适量 桂皮适量 八角适量 香叶适量 白酒少许 香菜少许 胡椒粉适量 辅料 油适量 鸡精适量 …
。 【莲藕猪肉水饺】 饺子馅：猪绞肉550克，莲藕2节约400克，小胡萝卜2根，生姜1块，大葱1段，鸡蛋2个，生抽3勺，蚝油1勺，老抽1勺，胡椒粉1勺，盐1勺，熟油2勺，芝麻油1勺…
煲仔饭的配菜有多种多样，我今天做的是豆豉排骨的，搭配了一些时令的蔬菜，这样的一锅饭有主食有荤，有素，真的是美味又营养健康。 食材准备： 主料：九阳轻养鲜米1罐206克，水1罐，排骨…
用料 莲藕 300克 蚝油 20克 鸡粉 10克 花生油 适量 盐 少许 生抽 15克 葱 30克 猪肉 1000克 做法步骤 1、莲藕洗净去皮 2、剁碎，切的不用杀水，假如是擦的…
青椒鸡杂 材料：鸡杂（鸡胗、鸡胗把、鸡肠等）250克，二荆条青椒圈100克，红美人椒圈50克，子姜丝20克，鲜花椒10克。姜葱汁、盐、料酒、鸡精、美极鲜酱油、醋、生抽、蚝油、香油、…
用料 排骨 250g 白米 1量杯 盐 3g+5g(饭) 生抽 3g 白糖 3g 粟粉 3g 金龙鱼花生油 3g+5g 姜片 2小片 做法步骤 1、白米放煲内 2、洗净，放水，放盐…
用料 排骨的用料 排骨 一人份 青椒 1个 红椒 半个 姜蒜 适量 干辣椒 适量 酱油 适量 料酒 适量 生粉 适量 鸡精 适量 八角 1个 煲仔米饭的用料 米饭 一人份 清水油 …
【煲仔饭】 煲仔饭是广式美食中的一道传统美味小吃，在广东有很多做餐饮的商家就经营着以煲仔饭为特色的快餐，砂锅煲出来的米饭与传统的电饭锅煲出来的米饭口感与味道都不一样，煲仔饭米粒分明…
