寒冷的冬天的早已来临，在寒冷的冬季，最需要的就是要暖一暖身、暖一暖胃。这碗姜茶特别适合在冬季饮用。姜茶的功效有很多，能祛湿，能驱寒。泡制这碗姜蜜的过程十分简单，赶紧动手做一做吧，让…
地锅在传统意义上是指又厚又深的大铁锅，没有化学物质。因在过去，都是在自家院子里用石头垒灶台，烧上柴火，放上大铁锅，放入底菜（鸡鸭鱼），以及新鲜蔬菜。然后，在锅边贴上锅贴，围炉而坐，…
材料 主要食材： 排骨 200-300克 主要味汁调料： 镇江醋 2汤匙 生抽 1/2汤匙 糖 2汤匙 玉米淀粉 1/2汤匙 水 4-5汤匙 胡椒粉 1/8 茶匙 麻油 1/2汤匙…
用料 前腿肉 800g 莲藕 500g 葱姜 适量 花椒粉或五香粉 适量 面粉 适量 水 适量 酱油 适量 花生油 6勺 香油 3勺 盐 少许 做法步骤 1、面粉差不多500克左右…
【茴香蒸饺】 原料：茴香2斤 猪肉馅750克 盐12克 糖15克 生抽15克 老抽15克 生姜水150克 饺子皮3斤 制作方法：首先制作一下生姜水，把120克鲜姜用刀拍几次，然后倒…
玉米蒸饺： 材料： 馅料：猪肉、玉米、生抽、老抽、蚝油、食用盐、淀粉、食用油、葱姜水。 外皮：面粉、木薯粉、开水（冷、热） 做法： 第一步，准备面粉放入大碗里，用筷子把面粉从中间划…
【食材】五花肉，葱姜蒜，盐，油，耗油，生抽，酱油，面粉，醋 【做法】 第一：300g五花肉末倒入2根切碎的葱花末，20g，倒入蒜末20g，加了蒜末肉馅会更鲜，有的人是加姜沫，一样的…
【食材明细】 贴饼食材：玉米面粉、中筋小麦面粉、酵母、温水 炖鸡食材：鸡、香菇、青椒、葱、姜、蒜、八角、干山楂 【做法】 1.碗中加入玉米面粉、中筋小麦面粉，玉米面粉和中筋小麦面粉…
用料 芋头4个 葱2根 生姜1片 蒜2瓣 盐适量 酱油1勺 芋头汤的做法 热锅热油，放入姜蒜末炒香～ 放入芋头块，翻炒2分钟 加水，盐，酱油，大火煮开转小火煮20分钟即可！ 出锅撒…
南方大部地区进入5,6月份后，天气就逐渐开始热起来，此时，某些人就常常有食欲不佳的状况出现，这时就非常喜欢吃点酸辣的食物，饭前吃几口，胃口立即就上来，黄瓜咸菜就是其中的一样，特点是…
