用料 午餐肉 150克 香菇 10朵 胡萝卜 半根 配料：十三香，生抽，蚝油，小葱 适量 饺子皮 20张 糯米 200克 大麦米 50克 做法步骤 1、所有材料洗干净，切成丁装盘备…
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 面粉250g 清水150g 红枣十几颗 辅料 酵母5g 枣花馒头的做法步骤 1. 面粉加入清水和酵母揉成光滑的面团 2. 发酵到两倍大之…
食材明细 主料： 红香椿芽：一捆， 小米椒：一个。 辅料： 盐：适量， 鸡精：适量。 口味：咸鲜， 工艺：拌， 耗时：十分钟， 难度：简单。 拌香椿芽的做法步骤： 1 红香椿芽一捆…
排骨焖芋头 所需要的食材：猪排骨500克，芋头半个，蒜米2粒，生姜1小个，适量盐、生抽、蚝油、料酒、生粉、海鲜粉。 芋头半个 猪排骨500克 首先要处理好排骨。把买回来的排骨过清水…
材 料 排骨、芋头、葱、蒜、盐、糖、料酒、酱油、油 步 骤 1、排骨切块，加盐、糖、料酒、酱油，腌制1小时。 2.芋头切块，放入炒锅，煎至表面金黄，然后盛起备用。 3.热锅入油，加…
在中国的南北方地区，烧卖是比较常见的一种点心，和包子等食物不同的是，烧麦有一个显著的外部特征，那就是不收口。这种“内馅外露”的霸气也让人记忆犹新。很多人爱吃烧卖无非是因为烧麦不仅好…
用料 饺子皮 2斤 糯米 2斤 冬笋 1个 肉未 适量 小葱花 适量 做法步骤 1、将糯米煮熟，比平时略硬些 2、肉未炒至变色加料酒少许生抽 3、加入焯烫后切碎的冬笋丁继续翻炒 4…
天太热，都不愿意进厨房，怎么简单怎么来，所以最近总吃这种食材，洗洗拌拌就能上桌，每次弄一大碗，端上桌吃得干干净净，家里人都爱吃，没错， 小厨说的这个食材就是西葫芦，夏季的时令食材，…
用料 西葫芦 1个 干辣椒 2个 花椒 适量 大蒜瓣 4个 生抽 1勺 米醋 适量 白糖 适量 盐 少许 食用油 适量 做法步骤 1、准备食材 2、1. 西葫芦洗净头尾切掉，切成细…
