这两道甜味美食也是我们四川农村宴席必备的,其中酒米饭也是属于九斗碗菜品之一。银耳汤就更不用说了,大部分女孩子都喜欢。现在就来教大家做! 做酒米饭要这些材料:猪油、白糖、蜂蜜、 糯米…
用料 冰菜 250g 丘比焙煎芝麻口味 适量 做法步骤 1、冰草洗净后用淡盐水浸泡十分钟,淡盐水浸泡过的蔬菜,可以起到杀菌的作用,然后用清水冲洗两遍 2、再用凉开水里冲洗一下,捞出…
1.将买回来的冰草用剪刀把分叉头嫩叶剪下,弃掉粗枝老的部分。 2.剪下来的嫩叶,加入一勺盐,用清水浸泡半个小时。 3.用清水反复清洗四五遍,沥干水分。 4.调制料汁,在碗中加入一勺…
食材:西瓜皮、食盐、蒜末、生抽、陈醋、辣椒、白糖、香油 做法: 1、西瓜去外层绿油油的瓜皮,留下白色的皮肉,加半勺盐,在西瓜皮的表面涂抹均匀,盖上保鲜膜腌制一晚。 2、取出腌好的西…
虾酱烧豆腐 原料:北豆腐一盒 鲜虾100克 芹菜100克虾酱1汤匙(15克)姜3片料酒一茶匙(5ml)水淀粉1汤匙(15ml) 做法: 1)鲜虾去外壳去除沙线后洗净。芹菜去叶洗净后…
鲜虾酱鸡蛋炖豆腐 【食材清单】:鸡蛋,豆腐,小葱,大葱,虾酱,食用油,酱油。 【烹饪步骤】: 1、下面这些都是我们一会儿要用到的食材,豆腐的话建议大家选用北豆腐来做,北豆腐的韧性更…
说起西葫芦大家一定不陌生,很多人都吃过西葫芦,西葫芦营养又好吃,清脆又爽口,平时都是炒着吃,今天我们分享一道凉拌西葫芦丝的做法,味道真的特别棒,以前不吃不知道,一吃吓一跳,味道竟然…
西葫芦半个、冰鲜虾10只、青红椒适量、山茶油适量、姜适量、干红辣椒适量、花椒几粒、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量、葱适量、蒜适量 1、冰鲜虾适量,解冻。 2. 去头,去虾线,洗净。 …
做法: 1、角瓜一个、土豆一个、猪肉一块、葱姜蒜。 先将土豆去皮,切成丁,放在盆中,用水泡一下,去掉表面的多余淀粉。 2、角瓜切成丁。 3、猪肉切丁。 4、铁锅放油,热后,放入肉丁…
冰镇鲜榨菠萝汁用料工具 主料:菠萝(0.5个) 冰水 (200ml)调料: 无厨具: 其它 冰镇鲜榨菠萝汁的做法: 1.准备菠萝; 2.菠萝去皮; 3.切小块放入榨汁机…