土豆是很多人的最爱。 土豆的用途也非常的多，土豆的做法也非常的多。今天呢，就为大家分享一道红烧土豆的做法。红烧这种做法，相信大家都不陌生，任何食材我觉得红烧都是没有问题的，但红烧土…
材料:新鲜蚕豆500g、植物油约200ml(油炸用) 辅料:白糖30克（或白糖25g+饴糖5g），花椒粉0.25g，辣椒粉0.25g，五香粉1g，熟芝麻1勺，植物油18g，精盐适量…
1、蚕豆 ，别名南豆、胡豆等，属于豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物。 2、 今天来分享一下“海苔油酥豆瓣”做法 3、下面开始介绍所需要的食材： 蚕豆瓣、小葱、海苔 4、先把剥好…
山药胡萝卜炒木耳 准备好食材：山药1根、胡萝卜半根、黑木耳100克、猪瘦肉150克、大蒜2粒、香葱1根、食盐1勺。 1、戴上手套把山药去皮后快速切成片放入冷水中浸泡，防止山药表面和…
青椒肉丝在整个西南地区都非常有名，属于老百姓们常吃的家常菜之一。在每个地方，青椒肉丝的选择不一样。湖南江西等地喜欢用青尖椒炒肉丝；在四川重庆贵州等地喜欢用大青椒炒肉丝。咱们四川的青…
用料 肉丝 200g 料酒 适量 蒜头 半颗 生抽 少许 糖 一丢丢 螺丝椒 7.8个 姜片 3-4片 嫩肉粉 适量 做法步骤 1、里脊肉切丝、用料酒、生抽、嫩肉粉、拌匀腌制一下、…
蜜汁山药的用料：山药200g、枸杞适量、白糖适量、蜂蜜适量； 蜜汁山药的做法： 1、将山药洗净，去皮。记得去皮时候一定要带手套哦，黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。 2、将山药均匀的…
蒜黄是利用大蒜在黑暗条件下进行软化栽培而成，叶蜡黄色，基部嫩白，辣味不浓。在中国各地均有种植，是人们普遍种植和喜食的蔬菜。蒜黄色泽艳丽，香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，是深受大众喜爱…
清炒蒜黄 材料： 蒜黄、蒜瓣、盐、鸡粉、油 做法： 1.将蒜黄洗干净后，将蒜梗和蒜叶分开切成长段，蒜瓣去皮后切碎。 2.锅中倒入食用油，将油烧至七成热，先加入蒜梗部分先炒，因为蒜梗…
五花肉炒蒜黄是一道家常菜，主要材料为五花肉和蒜黄。蒜黄香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，是深受大众喜爱的一种蔬菜。材料:五花肉，蒜黄，葱，花生油，蚝油，香油，料酒，盐等等 新鲜的蒜黄择…
