冬天到了,在寒冷的冬天,人们的机体功能发生了很大改变,不仅消耗能量的速度变快,连抵抗力也变低了,所以大家一定要多穿点衣服保暖,同时还要多吃点营养滋补的东西来补充营养物质。说起滋补,…
冬渐深,天渐寒,只想早点把家还,进门暖,满屋香,家中炖了羊肉汤。到了冬天,正是吃羊肉的好季节,羊肉不仅肥美鲜香,而且热量高,寒冷的天气里,喝上一碗热气腾腾的羊肉汤驱寒暖胃,一身的疲…
马上就要冬至了,天气越来越冷,除了要吃饺子,羊肉汤也不能错过。羊肉性温,能御风寒又能滋补身体,是冬补的首选。 羊肉的营养丰富,富含蛋白质、脂肪,可以给身体提供大量的能量,炖成汤后好…
用料 豆腐丝 500克 葱尖椒 80克 盐,蚝油,酱油,十三香 5克 瘦肉 50克 做法步骤 1、把材料准备好。 2、把豆腐干洗净,改刀成丝。 3、把青椒改刀成丝。 4、把瘦肉切成…
【煮干丝】 1.首先,我们准备一块豆腐,煮干丝有好几种做法,有的选用硬豆腐,也有人用豆干或者千张。 2.为了方便,我们今天用豆干,把豆腐干切薄片,摆放好后,切成细丝,火腿肠切成细丝…
进入寒冷的冬天以后,我们一定要多吃高蛋白,且低脂肪的食物,在这些食物中,羊肉和鱼肉就是最佳的肉类。但是相比较于鱼肉的时候,羊肉会更适合我们食用哦,因为羊肉性温,还有很好的暖身作用。…
现在的鲅鱼,基本上都是冷冻的,所以买回家先解冻。大约半小时后,有点软可以切动的时候,就用刀切成平整的段,千万不要等完全解冻了再切,那样就没有平整的切面了。 趁着没解冻,鱼肉段有一定…
用料 新鲜鲅鱼 葱。 适量 姜。 适量 蒜。 适量 料酒。 适量 老抽。 适量 五香面。适量 食盐。 适量 白糖。 适量 步骤1: 准备好新鲜鲅鱼,快刀切掉鲅鱼头部。 步骤2: 不…
食材用料: 鱿鱼少许、洋葱半个、青椒少许、红辣椒少许、油盐酱醋糖少许、葱姜蒜少许、辣椒粉少许、五香粉少许、孜然粉少许、红剁椒少许、鸡精少许、芝麻少许。 做法: 1、鱿鱼圈洗净去皮切…
马蹄酥制作技艺主要分布在柘城县申桥乡孙庄、袁楼村,现已在申桥乡孙庄传承4代,130余年。 马蹄酥成品 据传该技艺源于河北,有一步姓人士中年时期在清廷御膳房为厨,精于面点制作,尤以“…