大柳树餐饮:葡萄饮品之冰饮 主料:葡萄 配料:冰块 做法一: 1、先将采购回来的新鲜葡萄用淡盐水浸泡清洗 2、将洗干净的葡萄沥水,用刀从中间对半切开,这样可以很快的去除葡萄的核还有…
首先咱们准备原材料。 新鲜的蛋鸡半只,红萝卜一根,嫩玉米一根,大葱大姜少许,少许的精盐,胡椒粉。 接下来是制作过程。 1、首先如果想要炖鸡汤喝,就不能用三黄鸡,或者肉食鸡,一定要用…
材料:羊血 豆腐 粉丝 生菜 姜 朝天椒 花椒 八角 桂皮 茴香 丁香 胡椒粉 盐 猪油 制作步骤: 1. 先将适量的鲜羊血煮凝固捞出冲洗干净 2. 放凉后切片,然后再切条备用 3…
内容提要: 北京烤鸭相信大家绝对不陌生,只要是在北京的人或者去过北京的绝对会先吃一回北京烤鸭再走,北京烤鸭是北京当地的著名菜肴,它的颜色红润, 北京烤鸭相信大家绝对不陌生,只要是在…
鸡胸肉、大明虾、西葫芦 盐、淀粉、耗油、鸡蛋 今天又发现一个宝藏食材西葫芦 鲜甜滑嫩的口感,一根也就才19大卡。 都知道鸡胸肉是脂肪克星,但是单吃太单调了,加了虾就不一样了,鲜甜又…
广式烤鸭是一道传统名菜,属于粤菜系。它以整鸭烧烤制成。成菜色泽金红,鸭体饱满,且腹含卤汁,滋味醇厚。将烧烤好的鸭斩成小块,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而…
鸭胸肉大家都比较的熟悉,精肉比较多,而且比较细嫩,肉香味十足,特别的适合烤制。 鸭胸肉可以炖,可以烤,切点葱丝,抹点酱,很适合拿来做卷饼。 今天要跟大家分享的就是烤鸭胸肉的方法。做…
【主料】:鸡胸肉1块、胡萝卜1根 【配料】:生姜1小块、大蒜半头、香葱1根、淀粉100-150克、鸡蛋1个 【调料】:水、料酒、生抽、食盐、蚝油、胡椒粉、香油适量 ——【开始制作】…
素材 鸡胸肉 水 蔬菜高汤或鸡汤(可选) 切成小块的洋葱、胡萝卜、西芹(可选) 香草(可选) 盐和黑胡椒 部分 1 把鸡肉放在锅里 1.鸡肉煮之前不要洗。可能有人告诉你烹饪鸡肉前要…
原料:苦菊100克,花生米100克 调料:大蒜、盐、白糖、陈醋 做法: 1.花生米冷油下锅,用小火炸。 2.至密集的噼里啪啦声响后,捞出控油,晾凉。 3.苦菊去根洗净,沥干后掰开,…