凉拌竹笋 原料：鲜竹笋60克，生姜粒10克，芝麻油5毫升，香醋适量，食盐少许。 制法：取鲜竹笋煮熟切片，加生姜粒、芝麻油、香醋、食盐拌食。 用法：佐餐食用。 功效：清热止咳。对痰热…
需要的食材 木耳、鸡蛋、彩椒、紫酱油、绍酒、盐、胡椒粉、葱花。 做法步骤 1、准备一个干净的碗，将鸡蛋打在碗中加入少许的绍酒、盐、胡椒粉调味。 2、彩椒切小粒，葱切葱花。 3、锅烧…
大家好，美好的一天又开始了，小编今天想给大家推荐一道家常小炒黑木耳，营养价值高，十分受中老年人喜爱，年轻人一般都换选择食用凉拌的木耳。但是这道家常小炒黑木耳，味道也是很不错的，而且…
我对闻起来臭臭的，但是吃起来香香的食物有着特殊的喜爱，比如长沙臭豆腐、少数民族的腌鱼又或者我们今天要给大家分享的主题——豆豉。 现在的豆豉主要被用于炒菜的调料，比如湖南名菜——剁椒…
变着花样吃饺子！看似很复杂的梅花蒸饺其实做起来非常简单，马上就是冬至了，不如学来试做一下，让家人对你刮目相看吧！ 收藏本菜谱 梅花蒸饺 图文 |格蓝蓝 金龙鱼饺子粉500克猪肉馅5…
梅花水饺是一道以猪肉为主要食材制作的菜肴。 原料 主料 面粉、南瓜、紫薯、菠菜、鲜虾、猪肉 辅料 黄瓜、香蕉、橙子 做法 1.菠菜先焯水后，再榨汁，加面粉，揉成面团；再取部分面粉加…
⚬ 排骨本来就香，再加上秘制配方的香料油炸，可不是香到骨子里？如厨友烟火间说，“金黄酥脆的外皮，包裹着香嫩多汁的排骨，让人越吃越上瘾?” ⚬ “桥头排骨” 是秦皇岛的百年特色小吃，…
秋天是柚子大量上市的季节，到了吃柚子的时候，柚子肉酸酸甜甜解腻润燥，吃完柚子，皮可不要扔掉，它可以做出与吃柚子肉完全不同的美味。 1、柚皮粥：一道由柚子皮，粳米，和葱做成的粥 2、…
一、把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时注意要先挤…
