【清炒西兰花】 食材：西兰花、大蒜、盐、鸡精、食用油 做法： 1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后放入盐水中浸泡一会儿，清洗一下，沥干水分。 2、锅中烧水，水开加…
准备材料：西兰花（1棵）、葱（10g）、大蒜（5瓣）、食用油（少许）、盐（适量） 操作步骤 步骤1：将西兰花洗干净，备用 步骤2：将西兰花用刀切成小块 步骤3：在锅中放入水，水开后…
【西兰花凉拌鸡蛋皮】 【制作食材】西兰花，胡萝卜，鸡蛋，食用油，大蒜，白糖，生抽，陈醋，香油，辣椒油，花生米 【制作步骤】 1、接下来要教大家的美食是西兰花，凉拌鸡蛋皮，做起来特别…
鸡丝拌面 食材：宽面条400g、鸡脯肉200g、豇豆150g，油泼辣椒、蒜头、油、盐、老抽、鸡精 做法： 1.豇豆掐去头尾，洗净后切成小段，放入烧开的淡盐水里焯烫至断生，捞出沥干备…
鸡丝凉面应该是四川特色的传统小吃啦，去四川吃过正宗的鸡丝凉面后，一直是念念不忘，因为鸡丝凉面的面条很劲道，有的店家会用碱水面来做，那样的面条口感更是劲道十足；调味料更是多味调合，酸…
柠檬凤爪做法 主料：鸡爪约750克。 配料：柠檬半个（切片去籽）、青杭椒段60克、红小米辣圈50克、小葱段50克、生抽90克、香醋60克、白糖35克、香油30克、蒜蓉30克、香菜3…
虽然是一道夏日凉菜，但是在家里动动手就能吃它不香吗？食谱里用到的原料大家都可以酌情增加或减少，做饭这种事情，只要自己吃的开心最重要～ 用料： 煮：鸡爪20个、料酒1勺、八角2个…
天气越来越热，凉菜也该上桌了，所以今天做了这个柠檬鸡爪。鸡爪既可以当小零食消磨时间，又可以当一道美味的下酒小菜都是非常不错的。而且鸡爪里含有胶原蛋白，女人经常吃还可以起到美容养颜的…
一、配方: 猪肉（肥瘦2、8比例）10斤，盐100克，糖30克，高度白酒100ml，姜汁50克，五香粉100克、胡椒粉100克，鸡精适量、老抽25克（上色）。 二、工艺流程： 1、…
