辣椒在生活中是经常吃到的食材，可以直接做菜吃，也能作为配菜或是调料。辣椒还可以制作成辣椒酱，非常的开胃增食欲。 自制辣椒酱的家常做法大全 1、辣椒酱的家常做法一 1、将辣椒和蒜洗干…
原料：活鲇鱼1条（约650克），豆腐150克，木耳3个。 调料：姜块、葱段各15克，精盐1小匙，胡椒粉少许，绍酒、色拉油各1大匙，猪骨汤750克。 制作步骤：1 、豆腐去老皮、切块…
我家有个保留菜品，鲶鱼烧豆腐，来我们家吃过的人都说好吃。每年夏天，我们经常吃，基本隔三岔五吃一回的。为啥呢？因为我爸夏天三天两头的跑出去钓鲶鱼，要么是一大早，天还没亮就出去钓到快中…
鲶鱼头扁口阔，有两根长长的胡须，淡黄色，全身无鳞，肉多刺少，鲜嫩且美味，很适合家里的老人和小孩食用。 鲶鱼是肉食性动物，捕食对象一般都是些小型鱼类、虾类和水生昆虫等。…
说到鲶鱼呢，相信大家基本都有吃过吧，鲶鱼是我们最常见的淡水鱼之一，它的肉质鲜美，没有小骨头，连小孩都非常的适合吃！鲶鱼营养丰富，口感嫩滑，价格亲民，所以大家还是可以经常买来吃的！&…
材料： 原料： 鲫鱼2条，姜片20克，葱节50克，花椒5克，小米椒末15克，藿香末15克，香菜末15克，葱花15克，蒜泥15克，侧耳根粒30克。 调料： 料酒50毫升，调味汁200…
准备原料：东北大米80克，绿叶菜80克，鸡蛋一个，少量的盐即可。首先我们把大米用清水浸泡四个小时，让大米的质地变得柔软些，绿叶菜选了青菜，你也可以选些菠菜，包菜，卷心菜等日常常见蔬…
腌洋姜的季节来了，还不赶快行动起来，一次腌5斤，一个冬天的佐粥小菜有了。 腌洋姜 准备材料 ：洋姜2500克，盐4勺，姜5块，大蒜2头，红辣椒2个，八角8个，花椒1把，小茴香1把，…
辣椒酱是四川一带人们尤其喜欢的一种食物，可以用来当做调味品，也可以直接用来当做下饭菜，非常开胃，辣椒酱根据其中加入的辅料不同，可以做成很多种不同的口味，西红柿辣椒酱，就是一种非常…
