所需食材: 前夹肉3斤、羊肠、白糖40克、盐33克、高度白酒、生抽30克、姜汁20克、红曲粉5.5克 制作步骤: 第一步:买回来的新鲜猪肉不要清洗,用干净的棉布多擦几遍;接着把肉改…
【湖南剁辣椒】 鲜辣椒500g,食盐50g,高度酒50克,生姜1片,蒜头1头 【制作步骤】 1,将新鲜的辣椒清洗干净,然后晾干表面水分备用,今天正好有太阳,我就放在阳光下晾,正好杀…
(一):主料:二荆条青辣椒2000克,鲜青花椒50克,菜籽油500克。 二荆条青椒 鲜青花椒 (二)香料:八角、桂皮、香叶,小茴香白酒少许。 (三)蔬菜料:洋葱、大葱,大蒜、生姜,…
说到多宝鱼呢,相信不少的朋友都爱吃,多宝鱼是我们常见并且比较便宜的海鲜,肉质鲜美味,营养丰富,深得人们的喜爱!当然了,多宝鱼的吃法也是非常的多的,不知道大家平时吃多宝鱼的呢!可能也…
辣椒酱一直是深受大家喜欢的下饭菜,现在给大家总结了9种辣椒酱的做法,还有酱汁的制作方法,还有腌咸菜的制作方法 下面是自制蒜蓉辣椒酱、韩式辣椒酱、桂林辣椒酱、黄豆辣椒酱、香酿辣椒酱、…
多宝鱼学名大菱鲆鱼,属于鲽形目鲆科,俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”。原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一。肉质鲜嫩、口感清香,具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神的功效…
一、原料: 多宝鱼、香葱、姜、红椒丝、白胡椒粉、料酒、盐、糖、蒸鱼豉油、热菜籽油。 二、做法步骤: 第1步、多宝鱼一条。 第2步、在鱼身两侧划菱形块。 第3步、葱姜切丝用两勺料酒揉…
说到多宝鱼,相信不少的朋友都喜欢吃,除了因为它没有小骨头,还因为肉质鲜美,营养丰富,并且价格也是在大家都能接受的范围!胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的…
多宝鱼也叫作比目鱼,它是海鱼的一种,营养价值丰富,含有很多胶质,虽然多宝鱼的价格不贵,但是营养价值可以与甲鱼和海参相媲美。多宝鱼中含有丰富的维生素,蛋白质和钙铁等微量元素,而且富含…
香辣榨菜肉丝 香辣榨菜肉丝 在菜市买腌制过的榨菜 大颗大颗的 买回来要用特殊的方式处理一下 把榨菜洗净后切丝倒入碗盆中 加一小勺盐 加水泡10分钟充分退盐 加盐才能退掉咸菜中的盐 …