所需食材：带鱼500克 大葱1段 姜4片 蒜5瓣 鸡蛋1个 玉米淀粉适量 生抽1大勺 醋1大勺 料酒2大勺 糖1小勺 盐适量 花椒粒1小撮 香油1小勺 清水约300毫升 食用油适量…
材料：带鱼2条，生抽3勺，老抽1勺，好友1勺，香醋1勺，料酒3勺，糖10克，八角3个，姜1块，大葱1段，大蒜3瓣，干辣椒1个，面粉适量。 做法： 1、带鱼洗干净后都切成小段，我用的…
姜汁莲藕 原料 莲藕 (两节)，彩椒 (红黄绿各四分之一个)，干辣椒两节，姜 少许，糖5克，枸杞少许，生抽10克，蚝油5克，花椒油5克，香油 15克，盐 15克，味精15克，白醋1…
用料 莲藕 2节 盐 1勺 香菜 少许 麻油 适量 红辣椒 1个 做法步骤 1、准备好两小节莲藕，一小块生姜，两个红辣椒 2、莲藕削皮切成薄片，冲洗几遍，泡在水里 3、用擦姜器擦生…
平菇炒肉是一年四季中，都可以吃到的一道家常菜。平菇炒肉比较鲜。 平菇炒肉做法： 将平菇洗净，手撕平菇成小块儿状，用手挤出平菇的多余水分。 将猪肉洗净切成薄片，放入豆瓣酱、生抽、淀粉…
食材：排骨，鱼胶，虫草花，姜片 1：准备所需食材。 2：把买来的鱼胶剪成图片中大小，用冷水浸泡大概2小时，时间越长越好，在同时放入两片生姜。 3：排骨用清水清洗干净后，点火，锅内加…
此放可用于产妇下奶，常人也可食用 用料 乌鸡或公鸡 半只 虫草花 少许 枸杞 几粒 姜 3片 盐 适量 水 适量 葱 少许 做法步骤 1、虫草花提前泡上 2、鸡肉冷水下锅焯水，撇去…
用料 排骨两条 虫草花适量 淮山一斤 油适量 盐适量 酱油一汤匙 水适量 做法步骤 1、去晚了只买到两条排骨头！排骨切好备用 2、淮山去皮 3、虫草花泡发一小会 4、所有材料全放汤…
