海南的清补凉，原料少则十几种，多则二十几种，千变万化，甜的，酸的，南方的，北方的；甚至海外的，如魔术般完美组合，常见的原料有花生，红豆，绿豆，通心粉，新鲜椰肉，红枣，玉米粒，菠萝粒…
材料 椰子、绿豆、空心粉、薏米、冬瓜意、冰块、椰奶、牛奶、红枣 做法 1 先煮好糖水，炸椰奶汁、牛奶; 2 煮好椰子、绿豆、空心粉、薏米、冬瓜意、红枣。加点糖水和椰奶和牛奶和两块冰…
【红烧虾仁】 食材用料：虾仁适量、红烧汁适量、姜1小块、葱1小段、盐适量、水适量 制作过程： 1、首先我们先将所需的食材全部都准备好，这样更方便在操作中使用，如图所示。 2、虾仁如…
菠萝乌米饭 用料： 熟菠萝 1只 乌米饭 750克 葡萄干 50克 白糖 适量（依个人口味喜好即可） 步骤： 0. 挑选一个飘着甜美菠萝味儿的熟菠萝，去皮，凉开水冲洗干净。 1. …
——【炸茼蒿丸子】—— 【制作材料】：茼蒿1把、鸡蛋1个、面粉1把、玉米淀粉1把、盐少许、十三香1勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】：把茼蒿清洗干净，将老根切掉，然后改刀切成小…
准备一棵白菜，把白菜叶部分切成长条，加上点食盐抓拌均匀，先腌制10分钟，把粉条放在碗中，加上点热水烫软，将泡软的粉条切成小段（不要切很碎了），把小葱切成葱花，香菜切成小段，生姜切成…
鲜味十足的小白菜汆丸子做法来了，以下是做法步骤（准备食材：肉馅 小白菜） 1：去市场买一块新鲜的肥瘦相间的猪肉，把猪肉剁成肉馅（搅碎）放入盆中，加入姜末，葱末，料酒，生抽，盐，十三…
【豆角糯米丸子】 材料：豆角 肉馅 糯米 辅料： 生姜 花椒 调料：植物油 食盐 生抽 蚝油 老抽 十三香 鸡精 胡椒粉 做法： 1. 长粒香糯米放在碗中，加入清水浸泡2小时 2….
三色米饭丸子 配料： 剩饭 2碗、胡萝卜 1小段、莴笋 1小段、鸡蛋 1个、西兰花 适量、新鲜香菇 1个、食用油 适量、精盐 适量、番茄酱 适量 烹饪步骤： 1.主要材料就这几个，…
手枪鸡腿、葱姜、八角 生抽、陈醋、香油葱花、姜末、蒜末、糖 准备蘸酱：生抽3勺、陈醋3勺、香油3勺、葱花2勺、姜末1勺、蒜末1勺、糖1勺，搅拌均匀。 锅里放两个手枪鸡腿、葱、姜、八…
