首先,准备好 2 杯普通面粉、2 茶匙泡打粉、1/2 茶匙盐、1 杯白砂糖、2 大号鸡蛋、1/2 杯无盐黄油、1 杯牛奶和1 茶匙香草精。 接下来,将普通面粉、泡打粉和盐混合在一起…
皮蛋豆腐食材介绍 皮蛋2颗,内酯豆腐1盒,白醋适量,香油适量,糖适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量, 皮蛋豆腐的做法步骤 1、准备内酯豆腐一盒 2、豆腐不用切。直接扣在盘子里就行。然…
首先准备青线椒和皮蛋 将青椒去蒂,洗净,切成两半 锅热放入青椒,小火慢煎,煎至青椒表皮成虎皮状态 然后放入盆中,放入大蒜,少许的盐,用擀面杖碾碎 再放入皮蛋慢慢再碾碎,滴入凉拌酱油…
用料 大青椒 三个 大蒜粒 适量 香油 适量 皮蛋 三个 生抽 适量 醋 适量 做法步骤 1、皮蛋切成粒放入盘中备用 2、青椒切成粒 3、温油小火煎蒜粒 4、放入青椒中火煎熟 5、…
花胶炖鸡汤 材料: 花胶3-5个,乌鸡一只,枸杞15克,生姜三片,红枣2枚,陈皮10克。 做法: 花胶用水浸泡过夜,再慢火煮20分钟,取出,再用冷水浸泡1-2小时,剪开备用。 乌鸡…
花胶煲鸡汤 花胶煲鸡汤 食材:鸡肉半只、花胶3条、红枣6颗、枸杞少许、姜3片 做法: 1.处理好的花胶,切段(花胶处理方法在文章尾部); 2.鸡块洗净飞水,放入凉水中,大火煮开沸滚…
用料 茄子 2个 大蒜 半头 醋 20克左右 香油 适量(3克左右) 味极鲜酱油 15克左右 蚝油 一小勺 白糖 8克左右 盐 适量 凉拌蒜泥茄子(简单版)的做法 1.茄子洗净对半…
用料:糯米 200克、红枣适量、枸杞 9-10粒、红糖7- 8块、葡萄干适量。 制作方式: 步骤1 首先提前把买来的糯米泡好,红枣洗净,去核切成小块准备好,枸杞洗净控水,准备好红糖…
准备食材:糯米1小碗,红小豆1小把,红糖适量,红枣适量,粽叶适量、蜂蜜适量。 具体做法: 1、 先将糯米和红小豆清洗干净后,用清水浸泡4个小时以上。也可提前一晚浸泡,早上起来直接做…
其实做牛肉洋葱饺子还是有一些技巧的,因为牛肉的肉质比较发干并且不能出多少水分,而且洋葱也是不容易出水的食材,所以我们做牛肉洋葱馅饺子的时候,就会发现做出来的饺子会比较干,因为牛肉洋…