紫苏是童年记忆中就有的夏日的味道。 小时候紫苏不是在菜市场里买的，是家里种的，还有邻居给的。许多人家里面的空地上、花盆中会种一些，这样不但自家能够吃一夏天，还可以随手…
用料 苏子叶 60片 葱伴侣6月香韩式辣椒酱 3勺 大蒜 10瓣 白糖 10克 熟白芝麻 15克 味达美味极鲜酱油 2勺 洋葱 半个 胡萝卜 半根 做法步骤 1、准备…
用料 土豆 一个 芸豆 二斤 南瓜 一斤 排骨 一斤 酱油 适量 耗油 适量 八角 一个 做法步骤 1、芸豆洗净掰半！ 2、南瓜，土豆去皮！ 3、先将芸豆放锅里炒变色…
圆南瓜，东北称之为倭瓜，又面又甜。可以炒，蒸，蒸馒头，我最爱的还是土豆炖南瓜。 所用食材：南瓜 ，土豆，葱 做法： 1.南瓜洗净去皮用勺子挖出里面的籽瓤。土豆去皮。 2.南瓜切成大…
如果没记错，这应属一道东北大炖菜了吧？鲜甜的南瓜，软糯的土豆，美味下饭。而且一大锅成本也就几元钱，经济实惠。 用料 贝贝南瓜 1个 土豆 1个 葱 10克 姜 5克 …
今天的这道拌菜叫做金针菇拌菠菜。我们开始今天的分享吧。 准备食材：金针菇、菠菜、芝麻等。 1、将金针菇的尾端切掉，清洗干净，简单的掰一下。 2、起锅烧水，将准备好的金…
原料：猪肉去皮三两、植物油一斤（约耗油一两）、料酒二钱，酱油二钱、黄酱一钱、湿淀粉一钱、黄瓜二两、高汤三钱、葱，姜汁，盐少许，鲜辣椒五钱。 制作方法 一、选肥瘦相间的…
以前看着羊肚，感觉好麻烦，也很少买来吃。后来看了其他人做得不错，很诱人，就试着做。 炒羊肚 买回来的羊肚，是已经清洗干净的。为了让做出来的羊肚更干净，我还是再清洗一遍。 一只羊肚 …
主料： 猪里脊400克，青、红椒各50克 辅料： 干辣椒10克，干花椒5克，蒜5克，生抽5克，盐3克，料酒10克，淀粉10克，香油3克 清汤15克 做法 1、猪里脊切成小丁，加入生…
辣子肉丁 味型： 家常味。 烹制方法：炒。 特点：色泽红亮，肉质细嫩，咸鲜微辣。 原料：猪肉 200克 净莴笋50克 泡辣椒末 20克 姜片 5克蒜 片 5克 葱丁15克精盐 2克…
