食材：豆腐4袋、虾仁100克、胡萝卜半根、香菇7朵、鸡蛋1个、红椒1个、水淀粉2汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、细香葱2根、植物油适量、高汤小半碗。 做法：1、新鲜的虾剥去虾壳，挑…
菜名： 三鲜烧麦 主料： 面粉150克、糯米500克、冬笋颗50克、蛋清2只、熟肉粒150克、金钩5克、蘑菇粒50克、 调料： （姜米、葱花、味精、川盐、胡椒粉、料酒）各适量、鲜汤…
青豆土豆鸡丁 有荤有素，食材做法简单，吃着清爽不油腻，就是如此的合 @Cher遇见美食 的胃口 【食材】 鸡胸肉、青豆、小土豆一个（发芽或青的别买，超市阿姨教我表皮上有裂纹的软糯好…
豌豆鸡丁 熟豌豆富含蛋白质，每100克熟豌豆能提供8.5克的蛋白质，几乎相当于30克熟猪肉。所以给孩子吃是非常合适的。 小主这次做的时候，为了满足公司湖南人和四川人的口味，加了一些…
今天咱们来做个五香卤蛋。 鸡蛋冷水下锅，小火慢慢加热，这样才能够使鸡蛋不会炸裂。小火煮5分钟之后再调成大火继续煮。 煮好的鸡蛋记得及时过晾晾凉，然后剥掉外壳。用小刀在鸡蛋上划出横道…
糟卤鸡翅尖 嘴巴馋的时候就喜欢做这菜，卤过一次之后就总惦记这个味道。朋友上门造访，端出这盘菜，也夸我的手艺好，其实材料用的也很简单，虽然卤菜花的时间长一点，但是出来的味道绝对值得。…
不过小青还是觉得现在虽然情况好转，但还是尽量少去人群拥挤的地方，毕竟春天也还是流感盛行的季节，特别是抵抗力较弱的小宝宝们。可是看着外面众多美食，想吃怎么办？我明明就很想吃烤肉了呀，…
这道蒜爆鱼在我们那，差不多每个饭店都会做这个菜，一定要鲤鱼来做，只是每个饭店做出来的味道都会稍微有点不同。自己学会做的好处就是，喜欢酸可以多放点醋，喜欢甜可以多放点糖。 用料 鲤鱼…
春天，又到一年吃野菜的季节了！绑起镰刀，将榆钱多的枝桠拉下，小孩子们就在树下将枝桠上的榆钱摘下来放在簸箕里然后开始摆弄！记忆里榆钱窝窝头很是好吃，将榆钱洗干净，水沥干，面粉，榆钱，…
