毛豆,茭白盛产的季节到了,我家最爱吃毛豆和茭白,今天分享的这个做法是我家百吃不腻的。 食材准备 1、毛豆150克。 2、茭白100克。 3、虎皮青椒1个。 4、瘦肉50克。 5、香…
如果拿毛豆和花生相比,我更中意吃花生,花生香而绵密,越吃越想吃。夏天的新鲜落花生,煮成话梅花生,在高压锅压上20分钟,打开来花生软糯,用嘴一抿就化了,我们可以慢慢地用一晚上把一锅带…
大家好,这两天已经进入7月中旬,每到这个时候,我家里种的毛豆就已经长熟了。对于毛豆这道蔬菜食材,很多人在夏季的时候,都喜欢将其用来凉拌。尤其是爱喝酒的人,凉拌毛豆是非常不错的下酒菜…
春季正当是吃毛豆的季节,毛豆煮熟之后非常的软糯,而且毛豆的营养价值非常高,因此平时大家都会在春季的时候吃毛豆来尝鲜。毛豆除了炒着吃,其实也可以煮汤吃,而且非常美味。今天就一起来了解…
毛豆是深受广大人民群众喜爱的食物。北方常用大料盐水与落花生一起煮得粉粉,是烧烤摊必备品。深圳没吃过,好像会炒着吃。上海用糟过荤菜的糟卤泡着吃。武汉的毛豆,要加上生蒜和醋凉拌。吮吸豆…
是客家最有名的小吃之一,吃过后的都喜欢,配酒当零嘴极佳,越啃越香。 用料 鸭爪 一包 纯米醋 半瓶 蒜瓣 10个 辣椒 七个左右 凉白开 半壶 生抽 少许 盐 酌情加…
1、鸡爪就是鸡的脚爪,它又叫鸡掌,凤爪。鸡爪的皮很多,筋也多,胶质大,特别的好吃,尤其可以当作下酒菜或者是零食,无论大人孩子都爱吃。首先我们准备10个鸡爪,一般我们都…
说到酸菜,多人都喜欢吃,酸菜鱼、酸菜肉末、酸菜饺子、酸菜包子等是特别受欢迎的酸菜美食。现在很多人都是买酸菜吃,其实自己做也很简单,只要注意一些小细节,基本都可以成功。…
大油大腻的东西吃多了,麻辣味的东西吃多了,有的时候就会食欲不振,或者是拉肚的,这个时候我们就需要吃一些,滋补的比较清淡的东西了,平时的粥也吃腻了,怎么能在这里面做出一些花样来呢? …
海参与小米均为秋冬进补的良品,小米加入浓汤,鲜味十足,自然的黏稠度刚好包裹了海参,使之非常入味。温补的疗效也适宜秋冬食用,加入了适当的上汤调味,让高汤鲜美的味道更为凸…