中秋节刚刚结束。吃腻了螃蟹吗?中秋节和国庆节期间,家里准备了一桌美味佳肴,全家人都可以享用。这两天我参加了婚礼,喝了满月酒。餐桌上少不了一只个大、肉厚、肥美的大闸蟹。中秋节过后,螃蟹会变得越来越肥美,肉质也越来越丰富。雌蟹有蟹黄,雄蟹有蟹膏。味道真好!说到吃螃蟹,最推荐的是清蒸,这样可以充分保留螃
柚子,这种营养丰富的水果,其肉质鲜嫩多汁,口感甘甜。然而,人们在食用柚子时,却常常忽视了柚子皮的价值。事实上,柚子皮不仅具有一定的营养价值,还具有很好的药用价值。那么,柚子皮怎么做好吃呢?今天,就让我来为大家介绍几种柚子皮的美味吃法。柚子皮糖这是一种非常简单并且美味的柚子皮吃法。首先需要准备新鲜的柚
水晶虾饺是广东小吃,正宗的做法,皮薄馅大、柔韧鲜美,晶莹剔透,好吃又好看。我家隔三差五就吃它,老小都爱吃。水晶虾饺是广式早茶最受欢迎,点餐最多的饺子。水晶虾饺,主要有二部分,饺子皮和饺子馅。饺子皮不是普通的面粉,而是专门的水晶饺子粉,主要成分是小麦粉淀粉。饺子馅料有虾仁、猪瘦肉、胡萝卜,味道鲜美,皮
烧鸡公的做法有哪些? 教你三招家常做法烧鸡公是四川省及重庆市一带的汉族传统名菜,属于川菜系。此菜美味可口,麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。烧鸡公起源于重庆,重庆人称炖为烧,公鸡为鸡公,其意为炖公鸡。做法一:选料做烧鸡公火锅最重要的就是食材的选择,应当
酱爆洋白菜是一道口感鲜嫩、味道香浓的佳肴。它以洋白菜为主要食材,搭配特制的酱料和香料,烹饪出一道色香味俱佳的菜肴。无论是作为家常菜还是宴客佳肴,酱爆洋白菜都能给家人朋友带来美味的享受。下面是一种常见的酱爆洋白菜的制作方法,让我们一起来学习一下。<所需食材>【洋白菜心】1颗【干辣椒】6-8
炸肉丸子,要牢记“3放2不放”,丸子外酥里嫩又多汁,放凉了也不硬马上就要过年了,又到了炸年货的时候了。每年进入腊月,母亲就会支起大锅,开始炸东西,比如炸麻花、炸麻叶、炸藕夹、炸丸子等,尤其是炸丸子是重头戏。莲藕丸子、豆腐丸子、萝卜丸子、肉丸子,出锅后外酥里嫩,香喷喷的,吃了还想吃。最受欢迎的还是炸肉
很长时间没有吃过排骨了,近期猪肉的价格降下来了,排骨和肉基本上都是25元钱一斤,本来是想买2斤排骨回家吃的,没想到老婆却看上一块颈椎骨,说颈椎骨肉比较多,而且吃起来更加香,最重要的是只要24元钱一斤,所以没有熬过她,最后就把这个将近3斤重的颈椎骨给领回家了,本来是想炖来吃的,孩子却想吃“蒜香排骨”,
乐生活,享美食。欢迎关注“意中美食”,在这里每天为您分享关于美食的那些事。木瓜是一种营养很丰富的水果之一,平时吃木瓜一般都是削皮直接吃,买对了木瓜,这样直接吃会特别甜,如果不懂方法,不会挑选木瓜的话,一点也不甜还苦,根本没法吃,所以,木瓜很多人都不吃,是因为不会选,再就是不知道怎么变着花样去做,马上
豆浆机不要闲置了,5款家庭豆浆做法,香浓营养,大人孩子都爱喝有多少人买了豆浆机,开始的时候很新鲜,隔三差五打个豆浆喝,新鲜劲过了,用的机会就越来越少,最后豆浆机被无情地遗忘在了哪个犄角旮旯。原因是什么呢?当然“懒”是其中的一部分了,但是更多的一部分原因就是:只会打全豆豆浆,喝腻了呀!其实豆浆不只有全
排骨不炒、不炖也不用油炸,只需往里面简单放入一些调料,就能让做出来的排骨,口感不油腻,香喷喷越吃越想吃,好吃到停不下来~用料换算肋排约300克盐少许生抽约8g葱2根姜2片蒜3瓣生粉约2g胡椒粉少许花生油约8g步骤 烹饪方式1.肋排买的时候让老板斩成均匀的小块,放入盆中用清水泡浸约20分钟,再冲洗几遍